duminică, 2 mai 2010

Hremzli

2 - 3 cartofi
2 oua
2 linguri de faina
ulei pentru prajit
sare si piper
Cartofii se curata de coaja si se rad.Se storc bine de zeama si se adauga faina, sare piper si cele 2 oua.

Se incinge uleiul si se iau cu lingura galuste si se pun la prajit.

Cand sunt prajite pe ambele parti se scot pe un servetel pentru a se scurge de ulei.

Se servesc calzi cu smantana deasupra.

Pofta Buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu